El primer evento temático de Eixquisit
El Eixample es un distrito cosmopolita, algo demostrado en su gran diversidad gastronómica. Y qué mejor que comenzar el ciclo de eventos, que celebrando esta diversidad con un monográfico sobre una de las cocinas más ricas e influyentes del mundo: la china.
El objetivo es poder saborear un distrito donde se encuentra una excelente restauración de proximidad. Aquí la integración cultural és un hecho y acercamos el marco en el que la gastronomía tradicional china convive con otras cocinas y, a la vez, es una fuente de inspiración de jóvenes cocineros locales.