El primer esdeveniment temàtic d’Eixquisit
L’Eixample és un districte cosmopolita, fet demostrat en la seva gran diversitat gastronòmica. I com millor que començar el cicle d’esdeveniments que celebrant aquesta diversitat amb un monogràfic sobre una de les cuines més riques i influents del món: la xinesa.
L’objectiu és poder assaborir un districte amb una excel·lent restauració de proximitat. Aquí la integració cultural és un fet i apropem el marc en que la gastronomia tradicional xinesa conviu amb altres cuines i, alhora, és una font d’inspiració de joves cuiners locals.